Über uns
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Unsere Unternehmenshistorie reicht bis in die 50er-Jahre zurück, als wir als Viehagentur in Passau gegründet wurden und unseren Betrieb zunächst am Schlachthof Passau etablierten. Im Jahr 1972 erfolgte der strategische Umzug nach Vilshofen, wieder in direkter Nähe des Schlachthofes. Das stetige Umsatzwachstum erforderte bald darauf eine Erweiterung unseres zertifizierten Zerlegebetriebs (BY 21415 EG). In den Jahren 1972, 1989 und 2007 haben wir durch drei aufeinanderfolgende Bauschritte unseren Betrieb zu einem modernen Zerlegebetrieb mit Groß- und Einzelhandel entwickelt.
Unsere Beschaffung beinhaltet den Bezug und die Vermarktung von Schlachttieren aus regionalen Schlachtbetrieben und Erzeugergemeinschaften sowie Waren aus benachbarten EU-Ländern. Dank kurzer Transportwege von der Schlachtung bis zur Bearbeitung in unserem Betrieb, einer kundenorientierten Organisation und effizienter Logistik können wir den speziellen Anforderungen unserer Kunden in hohem Maße gerecht werden. Unsere eigene Flotte moderner Kühlfahrzeuge ermöglicht einen kontinuierlichen Vertrieb rund um die Uhr und gewährleistet somit flexible und schnelle Lieferzeiten. Die konsequente Einhaltung der Kühlkette sichert dabei die ununterbrochene Frische unserer Produkte bis zu ihrer Ankunft beim Kunden.
Qualitätssicherung steht bei uns an oberster Stelle. Eine umfassende Dokumentation gewährleistet die lückenlose Herkunftssicherung. Mit einem verantwortungsbewussten Ansatz setzen wir das HACCP-Konzept konsequent um und produzieren gemäß dem QS-Standard .
Unsere Zertifikate finden Sie hier zum Download
Unser kompetentes und motiviertes Personal hilft Ihnen gerne weiter!
